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诗文
【凉拌菜】鸡丝凉粉
释义
食材明细
主料
凉粉
适量
黄瓜
适量
鸡胸肉
适量
辅料
蒜
适量
盐
适量
白糖
适量
芝麻油
适量
酱油
适量
香醋
适量
辣椒粉
适量
微辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
鸡丝凉粉的做法步骤
1
将鸡胸肉煮熟。(用筷子插入时没有血水流出,即可关火捞出)
2
鸡胸肉撕成细丝状。
3
蒜切末,黄瓜切丝备用。
4
凉粉洗净后切成小块状。
5
加入蒜末,酱油1勺,香醋1勺,盐半勺,白糖半勺,适量辣椒粉,芝麻油(香油),搅拌均匀即可。
6
这就是我最吃的鸡丝凉粉。
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更新时间:2025/10/2 15:02:18