食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧鸭子的做法步骤
-
1鸭子处理干净。 -
2斩块备用。
-
3配料备用。
-
4锅中倒入少许油煸炒鸭子肉，煸炒一会加入料酒。
-
5倒入配料加入老抽。
-
6加入清水煮制汤汁浓稠。
-
7加入盐大火收点汁，稍微留些汤汁。
-
8装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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