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诗文
红糖枸杞窝窝头
释义
“简单易学,方便快捷,早餐现做都很快的。”
食材明细
主料
玉米面
200g
辅料
红糖
3勺
枸杞
适量
调料
泡打粉
1/2勺
甜味 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
红糖枸杞窝窝头的做法步骤
1
干枸杞先用水泡发。
2
玉米面,红糖,泡打粉放好,滴入5-6滴玉米油拌匀。
3
放入泡好的枸杞,然后倒入开水,用筷子搅拌。
4
待面凉一些后揉成面团,盖上保鲜膜静置10分钟。
5
两个手上均匀的抹上玉米油,把面分成等份的小剂子,再做出窝窝头的形状。
6
蒸锅里添水,水开上汽放入窝窝头,蒸15分钟,然后关火闷5分钟。
7
出锅完成。
小窍门
200g玉米面可以做5个窝窝头。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食
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更新时间:2025/12/31 0:23:34