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诗文
杏鲍菇虾仁鸡蛋饼
释义
食材明细
主料
鸡蛋
4个
杏鲍菇
1个
虾仁
10只
辅料
核桃油
3勺
葡萄籽油
3勺
咸鲜 口味
煎 工艺
半小时 耗时
简单 难度
杏鲍菇虾仁鸡蛋饼的做法步骤
1
将虾仁洗净,杏鲍菇洗净切片备用。
2
分别倒入核桃油和葡萄籽油。
3
待锅内油烧热,将切好的杏鲍菇倒入锅内翻炒片刻。
4
将杏鲍菇炒片刻后倒入虾仁翻炒半熟,再将打散好的鸡蛋倒入锅内煎至金黄即可。
5
将煎好的鸡蛋饼切块装盘即可享用。
6
蝴蝶片的西红柿酱可以自己做,将西红柿洗净去皮切成小粒,倒入锅内翻炒至熟烂。
7
将蝴蝶面倒入已煮好的西红柿酱一起翻炒片刻。
8
依个人口味可添加牛肉粒或者肉酱都可以。
9
做好的西红柿蝴蝶面倒入盘中即可享用。
10
百合,红枣,冰糖少许,燕窝会在前一天晚上准备好放入隔水炖先煮好。
11
一般煮3个小时即可。
12
我们有一项根本的责任,便是对自己的人生负责。”如果遇见走不通的路、想不开的事、看不惯的人时,就要学会转弯;不要再坚持了;不要再固执了。余生好好爱自己,过自己想要的日子,才是硬道理。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食 家常菜 早餐 饼
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更新时间:2026/4/8 0:18:57