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诗文
雪菜牛腩
释义
“非常好吃的一道菜哦、就是有点费时间、因为用的牛腩、也可以用猪肉哦!”
食材明细
主料
牛腩
500克
雪菜
400克
辅料
酱油
适量
料酒
适量
五香粉
适量
蒜泥
适量
盐
适量
油
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
雪菜牛腩的做法步骤
1
准备好好的食材、牛腩提前用料酒等材料腌制20分钟
2
腌制肉的时候把雪菜焯水切断
3
然后锅里放油、放入腌制好的牛腩、然后放入一碗清水和其他调料、肉八成熟放入雪菜
4
最后放入剁好蒜泥搅拌均匀出锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 10:15:54