诗文 | 蜜汁铁板孜然翅中 |
释义 |
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食材明细
蜜汁铁板孜然翅中的做法步骤
小窍门
掌握好火候尽量调小火勤翻面,如果不知熟透可以用小尖刀试插下,容易插透不外渗血水基本上熟了,掌握到恰到好处时肉质会非常滑嫩的。
在腌制时可以晚上腌制好放入冰箱冷藏第二天做会更入味!
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