食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
家常烧排骨的做法步骤
-
1排骨加姜片，料酒焯水。 -
2捞出过凉水备用。 -
3起锅烧油放入冰糖炒化。 -
4炒化的冰糖小火继续炒制香油色下入排骨翻炒上色。 -
5加葱姜，八角，桂皮，香叶翻炒均匀。 -
6加生抽，老抽，耗油加水没过排骨大火烧开转小火慢慢炖一个小时。 -
7大火收汁加盐鸡精调味即可。 -
8出锅了，成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 韭菜鸡蛋饼
- 虾仁羹汤
- 青提柠檬气泡水
- 红菇乌鸡汤
- 大虾蛋饺
- 炒鸡丁
- 萝卜猪肉包子
- 红枣桂圆甜汤
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- 番茄树莓汁
- 黄瓜菠菜汁
- 苹果番茄汁
- 牛油果汁
- 瘦肉炒洋葱
- 绿心奇异果汁
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- 内什么什么贤的成语
- 内什么什么轻的成语
- 内什么什么避的成语
- 内什么勾什么的成语
- 内什么反什么的成语
- 内什么外什么的成语
- 内什么夹什么的成语
- 内什么怨什么的成语
- 内什么感什么的成语
- 内什么政什么的成语
- 内什么无什么的成语
- 内什么有什么的成语
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