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诗文
番茄蘑菇烩豆腐
释义
“一道健康又开胃的素菜~”
食材明细
主料
豆腐
400g
辅料
番茄
1个
鲜蘑菇
4个
葱
适量
配料
蚝油
一小勺
盐
适量
油
适量
清淡 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
番茄蘑菇烩豆腐的做法步骤
1
原料图
2
蘑菇切片
3
葱花
4
番茄切丁
5
油锅内加入油,葱白爆香
6
倒入蘑菇片爆炒
7
加入番茄丁翻炒片刻
8
加适量水,烧开后倒入豆腐
9
滚开,加入蚝油、盐调味,撒入葱花装盘即可。喜欢羹的,可以勾芡,也一样美味~
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 汤类 羹类 汤羹 素食
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更新时间:2026/6/17 14:51:21