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诗文 法式黑椒猪大排
释义
法式黑椒猪大排的做法

食材明细

主料
  • 猪大排 3块
辅料
  • 法式黒椒烧烤腌料 35克
  • 其他 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

法式黑椒猪大排的做法步骤

  • 法式黑椒猪大排的做法步骤：1
    1
    材料：猪大排（已清洗）
  • 法式黑椒猪大排的做法步骤：2
    2
    法式黒椒烧烤腌料
  • 法式黑椒猪大排的做法步骤：3
    3
    将已清洗的猪大排放在案板上正反用刀背敲一敲。
  • 法式黑椒猪大排的做法步骤：4
    4
    放入大盘中。
  • 法式黑椒猪大排的做法步骤：5
    5
    随后，将法式黒椒腌料倒入碗中，加入两勺清水调匀。
  • 法式黑椒猪大排的做法步骤：6
    6
    接着，将调匀的腌料倒入猪大排中抹匀，腌制10小时。
  • 法式黑椒猪大排的做法步骤：7
    7
    然后，将腌制好的大排放入铺有油纸的烤盘中。
  • 法式黑椒猪大排的做法步骤：8
    8
    最后，进入烤箱中。
  • 法式黑椒猪大排的做法步骤：9
    9
    172度烤15分钟，即成。
  • 法式黑椒猪大排的做法步骤：10
    10
    取出，就可以吃吃了。

小窍门

烘烤的时间根据自家的烤箱而设定。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 高档   法国菜   烛光晚餐  
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更新时间：2026/6/6 13:55:08