网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
啤酒尖椒鸡
释义
“麻辣清香,肉质细嫩。”
食材明细
主料
三黄鸡
半边
二荆条
10根
鲜青花椒
1枝
辅料
菜籽油
1/3汤匙
料酒
2茶匙
盐
1/2茶匙
鸡精
1/2茶匙
胡椒粉
1/3茶匙
白糖
1/4茶匙
大葱
1根
老姜
1块
啤酒
1听
麻辣 口味
烧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
啤酒尖椒鸡的做法步骤
1
三黄鸡斩坨,放盐、胡椒粉、料酒、老姜抓匀,腌制十分钟左右;
2
二荊条切颗;
3
撕下的鸡油煎出油、铲出油渣,加菜籽油烧至六七成热,倒入鸡肉、姜粒、白糖大火爆炒;
4
炒至鸡肉吐油、出香,加啤酒烧煮;
5
待汁干,下二荊条、青花椒、盐、鸡精;
6
炒出椒香,放葱颗;
7
翻炒均匀即可。
小窍门
啤酒有去腥增嫩的作用。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐
随便看
无糖无油的香蕉松饼
苦瓜炒肉
炸豆沙球
藜麦牛油果奶昔
萝卜丝炒牛肉
南瓜花生卷
萝卜片三及第汤
小笼包南瓜粥套餐
水果吐司杯
暴腌子姜
红糖糍粑
红烧豆腐
红烧鲳鱼
红莲蓉馅(适合月饼、蛋黄酥)
家庭电饭煲版面包
广式月饼
广式月饼
咸鱼炒茄子
五香牛肉月饼
冰皮月饼
酸辣黑木耳
冬瓜木耳汤
肉松茶馓蒸饭
油焖大虾
虾味球炒茭白
20
20
200
20th
20th of
21
21st
21st of
22
22nd
22nd of
23
23rd
23rd of
24
为狄氏题(宋·项安世)
为玄度寿母(明·李云龙)
为玄明村杨俊斋题周德玄画(明·龚诩)
为玉汝赋莼湖借田家乐府韵(宋·程公许)
为玉泉山人题(明·方孝孺)
为玉鸾女弟绘扇(清末近现代初·苏曼殊)
为王书衡马守贞题从兰画轴(清·曾习经)
为王云庵题知止轩(明末清初·陈恭尹)
为王仲义题雪梅(元末明初·梁寅)
为王伯嵩题画梅(清末民国初·许南英)
为王侍讲时彦题秋意图(明·金幼孜)
为王允同题家山荆溪图(明·虞堪)
为王允宁赠妇四首(明·王立道)
为王光禄赋白燕(明·王世贞)
为王公明枢密寿(宋·释宝昙)
小藏漫游山海经
机械CAD\CAM综合实践/职业教育先进制造系列
律师助理实务
花城拾花
教子方法的诗性与自然
中国与南亚国家税制比较(高等教育财税系列精品规划教材)
奶牛营养与牛奶质量科学研究前沿(英文版)
京津冀高科技中小企业信用评级体系构建及应用效果研究
2022中国乡村振兴发展报告
康复医学(供临床医学专业用第2版全国普通高等医学院校五年制临床医学专业十四五规划教材)
永济市革命老区发展史(精)/全国革命老区县发展史丛书
中国少数民族中药图鉴(苗族药卷)(精)
中国水稻农户的农药施用(实践行为与决定因素)
成本会计实务(第2版高等教育十三五规划教材)/立信会计专业系列
网络安全法教程
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/30 18:54:26