网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
啤酒尖椒鸡
释义
“麻辣清香,肉质细嫩。”
食材明细
主料
三黄鸡
半边
二荆条
10根
鲜青花椒
1枝
辅料
菜籽油
1/3汤匙
料酒
2茶匙
盐
1/2茶匙
鸡精
1/2茶匙
胡椒粉
1/3茶匙
白糖
1/4茶匙
大葱
1根
老姜
1块
啤酒
1听
麻辣 口味
烧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
啤酒尖椒鸡的做法步骤
1
三黄鸡斩坨,放盐、胡椒粉、料酒、老姜抓匀,腌制十分钟左右;
2
二荊条切颗;
3
撕下的鸡油煎出油、铲出油渣,加菜籽油烧至六七成热,倒入鸡肉、姜粒、白糖大火爆炒;
4
炒至鸡肉吐油、出香,加啤酒烧煮;
5
待汁干,下二荊条、青花椒、盐、鸡精;
6
炒出椒香,放葱颗;
7
翻炒均匀即可。
小窍门
啤酒有去腥增嫩的作用。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐
随便看
油泼辣子剪刀面
蒜蓉扇贝
醪糟烧大虾
自制牛排
土豆烧牛腩
清蒸蒜蓉鲍鱼
杏鲍菇炒西葫芦
麦香虾球
玉米芝士焗红薯
琥珀核桃仁
野藕莲子汤
一罐酸菜, 是四川的味道,是外婆的味道 是我最爱吃的川菜
排骨山药胡萝卜汤
鸡蛋肉末
如何用蛋挞皮做红豆酥
牛肉炒芥兰
青瓜炒鸡蛋
南瓜蒸鸡翅
饺子
温暖冬日来碗暖暖的(土豆红椒炖牛腩)
灯笼茄子
羊肉串
鱼香茄子(非油炸)
菠菜香菇水滑肉片粥
蒜香金针菇
王什么什么骆的成语
王什么公什么的成语
王什么千什么的成语
王什么卢什么的成语
王什么卧什么的成语
王什么叱什么的成语
王什么在什么的成语
王什么大什么的成语
王什么如什么的成语
王什么将什么的成语
王什么左什么的成语
王什么弹什么的成语
王什么执什么的成语
王什么敬什么的成语
王什么无什么的成语
进帆石门怀古(明末清初·陈恭尹)
进幸南园观刈宿麦诗(宋·宋祁)
进应制献佛乐章(明·释宗泐)
进德(宋·刘克庄)
进德(宋·陆游)
进思堂夜坐怀故山(宋·范成大)
进敬天图(宋·程叔达)
进无止(宋·释月涧)
进明堂庆成诗(宋·史浩)
进月堂(宋·章才邵)
进月轩(宋·释普济)
进瑞雪歌(宋·田锡)
进甘露诗十六韵(明·刘崧)
进盘车岭七十里,访灵哲大师(清·李寄)
进秋隼(唐·耿湋)
黄天骥教授从教六十周年庆贺文集
廿四节气健康养老手册/居家养老护理实践指导丛书
安全教育(职业院校学生人文社科知识读本)
现代农产品营销实务(国家示范性职业学校农村经济综合管理专业精品课程配套教材)
导航(第2版)
动物药理
走进健雄/现代职业人教育丛书
启航--大学新生ABC
乌托乡之音(徐青根诗选)
实用办公自动化教程(高等院校十三五规划教材)
鹿城农耕(昆山人家辅助读本)
赢在合作(职业院校学生团队合作能力训练教材)
苏州电子商务发展报告(2014-2015)
翰墨薪传(苏州市首批书法名师工作室)
文化--企业制胜之道(优秀企业文化读本)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/31 23:04:43