正宗韩式家常菜—泡菜炒鸡丁的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	韩式家常菜—泡菜炒鸡丁
释义	食材明细主料韩式泡菜 150克鸡脯肉 200克辅料红椒适量绿椒适量黄椒适量葱花 1大勺蒜末半茶勺蛋白半个干淀粉半茶勺配料盐 1/4茶勺鸡精 1茶勺高汤 1大勺香油少许料酒 1/2茶勺植物油 1茶勺微辣口味炒工艺十分钟耗时普通难度泡菜炒鸡丁的做法步骤 1 鸡脯肉切小丁用腌料拌匀，腌渍入味。泡菜和彩椒切小丁备用。 2 锅中倒油，温热后下鸡丁滑熟，捞出，控油。 3 锅中留少许油，爆香葱、蒜、泡菜。 4 再入鸡丁、高汤及彩椒炒匀。 5 最后加入盐、鸡精调味。 6 起锅前淋香油即可。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜老人夏季食谱秋季食谱宴客菜农家菜午餐
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