食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
红烧冬瓜的做法步骤
-
1主材料冬瓜和肉糜。 -
2将冬瓜去皮切成薄片。 -
3大蒜和干辣椒切碎。 -
4肉糜加入一匙淀粉、一匙黄豆酱、一匙料酒和少许胡椒粉。 -
5抓均拌好放着备用。 -
6上锅入适量油，爆香大蒜和干辣椒。 -
7加入肉糜炒散开。 -
8加入冬瓜炒均。 -
9放入适量盐炒均。 -
10加入两匙酱油和半勺老抽炒开。 -
11再加入约小半碗的水。 -
12盖紧焖煮。 -
13煮至汤汁浓稠，冬瓜熟透即可。 -
14成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 米豆腐烧肉泥
- 西芹小炒
- 油脂荠菜馅蒸饺
- 椰蓉紫薯球
- 南瓜馒头
- 蒜苔炒肉
- 烧烤味豆角
- 菠萝糖水
- 菠萝干
- 花生糯米饼
- 下饭菜～酱炒鸡蛋
- 肉粽子
- 小猪豆沙包
- 松露巧克力
- 炝拌荠菜
- 辣椒酿肉
- 西红柿鸡蛋盖浇饭
- 韭菜鸡蛋盒子
- 红烧豆腐
- 老干妈豆腐盖浇饭
- 小炒腊肉
- 红烧肉
- 酸奶版水果冰淇淋
- 鱼香茄盒
- 姜丝酱香螺
- little thing
- little tinker
- little toe
- little while
- little white lie
- little woman
- littoral
- littoral drift
- littérateur
- lit up
- liturgical
- liturgist
- liturgy
- livability
- livable
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