“苏子叶，是中药材，辛温解表。其功效有解表散寒、抑菌解毒、镇咳化痰、理气安胎之功效。平时做凉拌菜，味道很香，健脾开胃。因食疗防病保健作用很强，正日益受到人们的青睐。”
食材明细
- 中辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
腌苏子叶的做法步骤
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1红辣椒切成碎末。 -
2大葱切成碎末。 -
3洋葱切成碎末。 -
4洋葱末、大葱末、红辣椒末倒入碗中。 -
5放入蒜末。 -
6倒入辣椒面。 -
7倒入酱油。 -
8倒入糖浆。 -
9放入芝麻。 -
10倒入香油。 -
11搅拌均匀。 -
12酱料涂均匀涂抹至苏子叶的两面。 -
13腌制一周后即可食用喽。
小窍门
1.苏子叶现采摘的为最佳。
2.苏子叶按每张均匀的涂抹酱料，这样入味才最好，不要怕麻烦。
3.腌制一周以上再食用味道最好。
2.苏子叶按每张均匀的涂抹酱料，这样入味才最好，不要怕麻烦。
3.腌制一周以上再食用味道最好。
使用的厨具：其他
所属分类：
小菜
泡酱腌菜
韩国料理