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诗文
糯米鸡蛋饼
释义
“糯米鸡蛋饼,香糯美味,营养更健康!”
食材明细
主料
面粉
200克
糯米粉
50克
酵母
2.5克
糖
15克
泡打粉
2.5克
温水
150克
鸡蛋
3个
辅料
油
适量
甜香 口味
煎 工艺
一小时 耗时
简单 难度
糯米鸡蛋饼的做法步骤
1
成品!
2
面粉200克,糯米粉50,酵母泡打粉各2.5克,糖15克,用150克温水稀释,倒入鸡蛋3个,顺一个方向搅拌面糊,用保鲜膜封好,静止20分钟!
3
用勺匙舀面糊!
4
锅加入适量,中小火煎制!
5
底面煎制微黄翻面!
6
熟了出锅!
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜 早餐 饼
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更新时间:2025/12/2 5:44:19