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诗文
小零食
释义
食材明细
主料
土豆
适量
淀粉
适量
辅料
盐
适量
胡椒粉
适量
咸香 口味
炸 工艺
一小时 耗时
普通 难度
小零食的做法步骤
1
土豆切片上锅蒸熟。
2
压成土豆泥。
3
加入淀粉。
4
加盐,胡椒粉。
5
揉成面团。
6
擀成薄饼,用月饼模具压成圆形。
7
压好的土豆饼。
8
七成油温下锅炸。
9
炸至金黄捞出。
10
香脆薯片完成。
11
成品。
小窍门
如果想吃脆脆的土豆饼就擀的薄一些
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2026/7/24 12:33:05