食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
牛肉汉堡的做法步骤
-
1将主料中除黄油外的所有材料放入面包机启动第一次和面程序。 -
2第一个和面程序结束后放入黄油启动第二次和面程序。 -
3二次和面程序结束后将面团发酵1小时至原来的两倍大。 -
4从面包机中取出排气。 -
5分成四份。 -
6滚圆整形。 -
7放入烤箱启动发酵功能，发酵40分钟。 -
8发酵好的样子。 -
9表面喷水，撒上白芝麻。 -
10烤箱预热180度，上下火烤15分钟。 -
11烤好的汉堡胚放凉备用。 -
12牛肉馅加洋葱、淀粉、蚝油、酱油搅拌均匀。 -
13用手压成肉饼放入平底锅煎至两面金黄。 -
14将汉堡胚从中间切开。 -
15汉堡胚上放上一片生菜，挤上一层沙拉酱。 -
16放上煎好的牛肉饼。 -
17放上西红柿片。 -
18最后盖上汉堡胚。 -
19营养丰富的自制汉堡就完成了。 -
20成品图。 -
21营养早餐??
使用的厨具：电烤箱、平底锅
所属分类：
主食
面食
早餐
学生
- 双色豆腐
- 秋葵炒肉片
- 黑全麦发糕
- 锅包肉
- 凉拌南瓜尖
- 葱油拌面
- 自制凉皮
- 酱油黄瓜
- 小米红枣粥
- 炒蛋拌苣荬菜
- 酱牛肉拌马齿苋
- 丝瓜酥肉汤
- 海参煎蛋汤面
- 爆爆西瓜生椰
- 浓厚抹茶冰激凌，口感丝滑细腻，味蕾被清香甜蜜所征服。
- 家常烧鲫鱼
- 自制冷面
- 软烂咸香，低脂低卡素烧冬瓜
- 蒜香空心菜
- 辣椒炒口蘑
- 肥肠土豆
- 酸辣柠檬手撕鸡
- 笋子炒肉
- 手工面
- 明月草炒花菇
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