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诗文 五花肉炖干货
释义
五花肉炖干货的做法

食材明细

主料
  • 五花肉 一斤
  • 干豆角 适量
  • 干海带扣 适量
辅料
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 花椒 适量
  • 八角 适量
  • 冰糖 适量
  • 咸鲜 口味
  • 砂锅 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

五花肉炖干货的做法步骤

  • 五花肉炖干货的做法步骤:1
    1
    干豆角,干海带扣用温水泡半小时以上~
  • 五花肉炖干货的做法步骤:2
    2
    五花肉洗干净,切
  • 五花肉炖干货的做法步骤:3
    3
    切成小块
  • 五花肉炖干货的做法步骤:4
    4
    烧水,把肉焯水~~
  • 五花肉炖干货的做法步骤:5
    5
    锅里放油,放冰糖,花椒,八角,炒
  • 五花肉炖干货的做法步骤:6
    6
    放五花肉炒变色
  • 五花肉炖干货的做法步骤:7
    7
    把泡好的干货放砂锅底,肉放上面,倒水焖煮,大火烧开转小火,放盐,生抽,料酒
  • 五花肉炖干货的做法步骤:8
    8
    可以吃了,肉肥而不腻,干货吸收肉汤,配米饭超级下饭~
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 16:53:16