“素炒土豆丝，家里常菜，可以裹春饼里，也可就着吃饭吃粥。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炒土豆丝的做法步骤
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1土豆洗净去皮先切片 -
2再切成细丝 -
3用水冲洗几次去掉淀粉 -
4捞出放盘中，葱花、花椒粉放上面 -
5锅中油烧热，下入土豆丝迅速翻炒，并加盐和鸡精，炒几分钟关火出锅 -
6成品 -
7成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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午餐
晚餐