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诗文
菠菜肉片粉丝汤
释义
“吃腻了喝碗绿色的汤,养生又健康”
食材明细
主料
菠菜
适量
粉丝
适量
猪肉
适量
辅料
盐
适量
植物油
适量
原味 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
菠菜肉片粉丝汤的做法步骤
1
菠菜洗净
2
五花肉切片,加入适量淀粉,适量生抽腌制一会
3
葱切片
4
砂锅放入适量水烧开,放入粉丝烧开
5
砂锅烧水的时候,另起炒锅,放入适量植物油,放入肉片翻炒至变色
6
放入葱花翻炒
7
这时候锅中的粉丝已经煮开,放入菠菜烧开,放入适量盐
8
把炒好的肉片放入砂锅即可关火
9
成品
小窍门
粉丝烧开就放入菠菜,再烧开就放入肉片关火,因为粉丝和菠菜都不耐煮,适量长了就没了
使用的厨具:砂锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/21 20:39:57