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“素鸡娃娃菜,一款风味独特的素食,这样的吃法,妥妥的有滋有味 一款家常快手菜 (百度)娃娃菜是种“超小白菜”,,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 素鸡是一种豆制食品,以素仿荤,口感与味道与原肉难以分辨,风味独特,以豆腐皮作主料,卷成圆棍形,捆紧煮熟,切片过油,加调料炒制而成的佳肴。口味:咸鲜味,菜色暗红,形似鸡肉,软中有韧,味美醇香。”
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