“菠菜和猪肝是很佳的搭配，两者加在一起有极高的补血的价值，还可以促进人体的新陈代谢，有利于青少年的生长发育。”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
菠菜猪肝汤的做法步骤
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1准备好食材。 -
2猪肝切片泡水洗净。 -
3菠菜洗净切段。 -
4锅内加入姜片把水煮开后放入猪肝焯烫。 -
5猪肝捞出备用。 -
6锅内重新煮开水加入焯烫好的猪肝。 -
7加入菠菜。 -
8加入油盐，放入枸杞点缀。
小窍门
1、猪肝洗净后，挑掉里面的白筋，这样口感更佳。
2、菠菜一定最后放，因为菠菜很容易熟。
2、菠菜一定最后放，因为菠菜很容易熟。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
汤类
午餐
晚餐