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鱼子反转寿司的做法步骤
-
1竹帘上铺保鲜膜，再铺紫菜 -
2蒸好的米饭拌入少许盐，寿司醋晾至微凉用手沾水铺上米饭 -
3翻个紫菜面朝上，胡萝卜黄瓜切丝拌入醋，盐和糖放在一头，放上榨菜 -
4用寿司帘卷紧 -
5边卷边拿掉保鲜膜，压实 -
6卷好的样子 -
7飞鱼子 -
8刀沾水切寿司 -
9沾上鱼子即成
使用的厨具：其他
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