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诗文
青菜丸子汤
释义
食材明细
主料
糖菜
适量
肉馅
适量
葱花
适量
姜末
适量
淀粉
适量
辅料
盐
适量
其他 口味
炖 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
青菜丸子汤的做法步骤
1
糖菜洗净,肉馅放入葱花、姜沫、淀粉、盐一个方向搅打上劲
2
锅中加水烧开,放入葱花
3
将肉馅用手挤成肉丸,下到锅里
4
丸子飘起来后,放入糖菜,变软后,放入盐
5
出锅撒上枸杞即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜 老人 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/27 6:34:19