食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
麻辣香锅的做法步骤
-
1准备食材，该洗的洗，该切的切，除去元葱和午餐肉之外，所有食材用清水煮至八成熟。 -
2午餐肉用平底锅煎至两面微黄。 -
3我买的袋装的麻辣香锅料很方便不用自己炒料了，这么多食材只用一袋就可以了，味道非常浓。 -
4电火锅打开中火（也可以用炒锅），锅底放少量食用油爆香元葱。 -
5元葱稍软后加入一袋炒料炒匀。 -
6先放不易入味的菌菇、木耳、腐竹和西兰花。 -
7接着放入丸子类的。 -
8然后是午餐肉 -
9最后放入魔芋、宽粉和蔬菜类翻炒均匀。 -
10关火撒上一小把熟白芝麻就可以了。 -
11下饭神器。
使用的厨具：其他
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