食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
土豆丝卷饼的做法步骤
-
1食材备好 -
2面粉加入热水和成较软的面团饧发30分钟揉光 -
3土豆，红萝卜，尖椒切丝 -
4炒锅到适量油放入葱花炸香 -
5放入切好的土豆丝加入调料炒熟备用 -
6炒好的土豆丝 -
7面团垫上面粉揉光 -
8分成小份面团 -
9把分好的面团擀成薄薄的面片放上炒好的土豆丝 -
10两面对折把土豆丝包起 -
11从一端卷起来 -
12收口捏紧 -
13不粘锅烧热到点儿油放入包好的土豆卷饼 -
14用小火慢慢煎炸成两面金黄色就好了 -
15做好的还不错
使用的厨具：不粘锅、平底锅
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