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诗文
西红柿炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
西红柿
1个
葱花
适量
鸡蛋
1个
辅料
盐
适量
酸甜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
西红柿炒鸡蛋的做法步骤
1
西红柿洗干净切片,葱花切碎。
2
鸡蛋打到碗里,加盐,用打蛋器拌匀。
3
锅里下油烧热,倒入鸡蛋液,煎至熟透。
4
加入西红柿,大火炒2分钟至西红柿变松软,再倒入葱花,翻炒均匀。
5
端盘而出,好看又好吃。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/10/1 12:54:54