食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西红柿炒鸡蛋的做法步骤
-
1西红柿洗干净切片，葱花切碎。 -
2鸡蛋打到碗里，加盐，用打蛋器拌匀。
-
3锅里下油烧热，倒入鸡蛋液，煎至熟透。
-
4加入西红柿，大火炒2分钟至西红柿变松软，再倒入葱花，翻炒均匀。
-
5端盘而出，好看又好吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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