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诗文
哈尔滨锅包肉
释义
食材明细
主料
猪里脊肉
400g
辅料
白糖
大量
蒜头
8个
盐
少许
味精
少许
橙汁
少许
色拉油
少许
番茄酱
少许
白醋
少许
酸甜 口味
炸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
哈尔滨锅包肉的做法步骤
1
首先把切好的里脊肉放入淀粉中粘度适中。
2
在把油烧制6成热,把里脊肉放入,炸制定型,在复炸制看起来很硬,即可。
3
最后把调好的,锅包汁和炸好的里脊肉翻炒均匀即可出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/10/22 12:12:45