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诗文
可乐鸡翅(腌制)
释义
食材明细
主料
鸡中翅
适量
可乐
5Ooml
辅料
料酒
适量
白糖
适量(或蜂蜜)
姜
适量
葱
适量
酱油
适量
番茄酱
适量
甜味 口味
焖 工艺
数小时 耗时
普通 难度
可乐鸡翅的做法步骤
1
将鸡翅放入温水中解冻
2
解冻后,在鸡翅正反两面各划两刀。
3
将鸡翅放入盆中,加入料酒,酱油,蚝油,葱段,番茄酱,花生油,盐,蜂蜜,姜丝配料腌制2-3小时。
4
腌好后,烧热锅把鸡翅煎得两面泛黄即可。(我可是冒着被烫的危险来拍照)/
5
加入可乐,大火收计
6
出锅摆盘即食。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/18 22:10:48