食材明细
- 咸甜 口味
- 焖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
红烧肉的做法步骤
-
1五花肉绰水 -
2油热后放五花肉姜一起煎微黄 -
3放老抽炒上色放适量水，盐和糖 -
4焖2个小时放适量味精 -
5最后收汁 -
6成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
宴客菜
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- 壬戌人日作（明末清初·屈大均）
- 壬戌人日前一日予得一子名之曰泰先是辛酉除（明末清初·屈大均）
- 壬戌人日南溪暮景三首（宋·杨万里）
- 壬戌人日集成君澹堪寓斋即用其哈尔滨寄都吟（近现代·张朝墉）
- 壬戌仲春隆庆因老留上蓝与琏老往还余续至相（宋·曾丰）
- 壬戌仲秋出都留别李纫兰杨蕊渊陈衡芳诸姊（清·王淑）
- 壬戌仲秋有鹤自西北来集予舍，为赋来鹤篇（清·李诩）
- 壬戌修志南园不得还里同三楚何天目潘亚目诸（明·梁宪）
- 壬戌元宵应制绝句八首（明·顾清）
- 壬戌元日二首（宋·董嗣杲）
- 壬戌元日试笔柬里中同社诸君子并订椒盘之约（明·张萱）
- 壬戌元日（明·林熙春）
- 壬戌八月十一日作（清·陆汝猷）
- 壬戌冬至前三日独游梅园（近现代·胡介昌）
- 壬戌冬至胡季亨伯信仲威叔贤相过洛花一朵正（宋·周必大）
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