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诗文
三明治
释义
食材明细
主料
吐司
3片
辅料
鸡蛋
1个
生菜
2片
火腿
2片
西红柿
2片
奶油芝士
适量(kiri奶油芝士)
糖
适量
蓝莓酱
适量
豌豆苗
适量
胡萝卜花
1个
酸甜 口味
技巧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
三明治的做法步骤
1
吐司3片。
2
四周边缘切掉。
3
鸡蛋液加少量水用黄油炒出来(炒的时候快速搅拌打碎)。
4
胡萝卜刻花插上牙签备用。
5
奶酪加适量的糖打发到体积变大。
6
在第一层吐司上抹上一层奶酪。
7
盖生菜。
8
放鸡蛋。
9
放西红柿片。
10
第二层吐司盖上去再抹一层奶酪。
11
盖生菜。
12
放鸡蛋。
13
放火腿。
14
放西红柿。
15
最后一层吐司抹一点奶酪,盖上去。
16
自己家的小花剪下来几朵摆盘。
17
下面的是蓝莓酱,也是自己家做的(我老家盛产蓝莓)。
18
摆一圈豌豆苗,放上三明治(做好的三明治对角切两刀,忘记拍图了)。最后在三明治上插上胡萝卜花,完成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 早餐
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更新时间:2025/3/13 17:43:50