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诗文
白灼小娘蟹
释义
食材明细
主料
小娘蟹
三只
辅料
姜末
适量
配料
料酒
少许
生抽
适量
白醋
少许
白糖
一勺
原味 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
白灼小娘蟹的做法步骤
1
材料:小娘蟹
2
姜末
3
将小娘蟹清洗一下。
4
捞出待用。
5
在姜末搁中,加入适量的生抽。
6
加少许白醋。
7
加一勺白糖。
8
调匀成蘸汁。
9
接着,将清洗好的小娘蟹下入清水锅中,加少许料酒。
10
煮开。
11
然后,煮至小娘蟹变红至熟,即成。
12
最后,捞出、装盘,就可以美美地享用喽。。。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 海鲜 老人 宴客菜
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更新时间:2026/7/6 16:20:03