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诗文 肉末炒芋艿
释义
肉末炒芋艿的做法

食材明细

主料
  • 芋艿 260克
  • 肉末 60克
辅料
  • 香葱 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 盐 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

肉末炒芋艿的做法步骤

  • 肉末炒芋艿的做法步骤：1
    1
    食材：芋艿（已去皮清洗）、肉末、香葱
  • 肉末炒芋艿的做法步骤：2
    2
    将已清洗好的芋艿放入高压锅中。
  • 肉末炒芋艿的做法步骤：3
    3
    加入一些清水。
  • 肉末炒芋艿的做法步骤：4
    4
    随后，盖上盖、煮上2——3分钟，关火。
  • 肉末炒芋艿的做法步骤：5
    5
    焖至没气后开盖。
  • 肉末炒芋艿的做法步骤：6
    6
    烧锅倒油烧热，下入肉末，加适量的料酒。
  • 肉末炒芋艿的做法步骤：7
    7
    翻炒翻炒。
  • 肉末炒芋艿的做法步骤：8
    8
    接着，合入煮好的芋艿翻炒一下。
  • 肉末炒芋艿的做法步骤：9
    9
    然后，加适量的生抽。
  • 肉末炒芋艿的做法步骤：10
    10
    加适量的盐。
  • 肉末炒芋艿的做法步骤：11
    11
    调味炒匀。
  • 肉末炒芋艿的做法步骤：12
    12
    最后，搁入香葱，即成。
使用的厨具：高压锅、炒锅
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更新时间：2026/7/14 9:03:12