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诗文 番薯红糖水
释义
番薯红糖水的做法
“番薯广东人的叫法,其实就是北方人的甘薯、红薯、地瓜等。番薯中的“番”字,道出了它的身世。番指的是外国,明朝时传入我国,成为重要的蔬菜之一。虽然是蔬菜,但它的块茎含淀粉,也是旧时候穷人的主食。现在食用番薯,看中的是它的保健功能。”

食材明细

主料
  • 番薯 二个
  • 红枣 六个
  • 少许
辅料
  • 纯净水 1L
  • 红糖 适量
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

番薯红糖水的做法步骤

  • 番薯红糖水的做法步骤:1
    1
    准备好食材备料。
  • 番薯红糖水的做法步骤:2
    2
    番薯去皮切滚刀块。
  • 番薯红糖水的做法步骤:3
    3
    红枣洗净切片。
  • 番薯红糖水的做法步骤:4
    4
    番薯块入清水多洗几遍,去掉淀粉。
  • 番薯红糖水的做法步骤:5
    5
    养生壶杯体中加入水。
  • 番薯红糖水的做法步骤:6
    6
    倒入番薯块。
  • 番薯红糖水的做法步骤:7
    7
    倒入红枣片。
  • 番薯红糖水的做法步骤:8
    8
    接通电源,选择滋补汤功能。
  • 番薯红糖水的做法步骤:9
    9
    番薯软烂后加入红糖,煮至融化即可。

小窍门

番薯蒸时要煮透,不然难以消化,容易胀肚。
使用的厨具:养生壶
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更新时间:2025/3/15 12:44:16