食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
番茄夜开花苦荞面的做法步骤
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1食材：苦荞面、番茄（已清洗）、夜开花（已清洗）。 -
2取90克苦荞面放在盘子里。
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3将夜开花去皮放在案板上切成滚刀块。
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4将番茄放在案板上划个十字刀。
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5放入大盆里，用开水泡一会儿，去皮。
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6放在案板上切成块。
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7起锅倒油烧热，下入切好的夜开花和番茄翻炒翻炒。
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8接着，合入苦荞面加适量的清水煮上4到5分钟。
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9然后，加适量的盐。
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10加适量的味精。
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11调味翻匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
面条