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诗文	家常蛋炒饭
释义	“想吃蛋炒饭了。” 食材明细 主料 米饭 1碗 鸡蛋 2个 辅料 小葱 2根 蒜瓣 3个 调料 生抽 2匙 盐 适量 猪油 适量 蒜香 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 家常蛋炒饭的做法步骤 1 备好食材。 2 鸡蛋打散，蒜瓣，小葱切好。 3 煎鸡蛋，铲碎。 4 锅里放适量猪油，倒入米饭翻炒。 5 米饭翻炒均匀，粒粒分明，加入鸡蛋。 6 中途加入生抽，蒜瓣末，继续翻炒。 7 最后撒上葱花。 8 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 主食   炒饭
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。