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诗文	虾仁炒芦笋
释义	食材明细 主料 芦笋 适量 辅料 虾 少许 青红辣椒 各1个 调料 黑椒酱 少许 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 虾仁炒芦笋的做法步骤 1 虾仁洗净加姜丝，料酒，盐，胡椒粉拌匀腌好。 2 芦笋削皮，斜切成段。 3 青椒切斜段，胡萝卜切薄片，蒜切粒。 4 水烧开加盐与少许油，倒入芦笋焯烫二分钟。 5 捞出芦笋晾凉。 6 油锅烧热，下入虾仁翻炒，捞出。 7 锅中放油下入大蒜粒与姜片。 8 放入青红椒与胡萝卜翻炒。 9 在倒入芦笋与虾仁，放盐，在放少许黑椒酱。 10 翻炒出锅即可！简单美味的家常菜做好了！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。