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诗文
虾仁炒芦笋
释义
食材明细
主料
芦笋
适量
辅料
虾
少许
青红辣椒
各1个
调料
黑椒酱
少许
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
虾仁炒芦笋的做法步骤
1
虾仁洗净加姜丝,料酒,盐,胡椒粉拌匀腌好。
2
芦笋削皮,斜切成段。
3
青椒切斜段,胡萝卜切薄片,蒜切粒。
4
水烧开加盐与少许油,倒入芦笋焯烫二分钟。
5
捞出芦笋晾凉。
6
油锅烧热,下入虾仁翻炒,捞出。
7
锅中放油下入大蒜粒与姜片。
8
放入青红椒与胡萝卜翻炒。
9
在倒入芦笋与虾仁,放盐,在放少许黑椒酱。
10
翻炒出锅即可!简单美味的家常菜做好了!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 17:01:57