食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
笋片炒牛筋的做法步骤
-
1烧熟的牛筋切片。 -
2冬笋焯水后切片，蒜苗切段。
-
3热锅冷油，放入蒜白炒香。
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4放入牛筋，烹入料酒、生抽炒香。
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5放入笋片翻炒2分钟。
-
6放入蒜苗叶子，加盐调味炒匀。
-
7出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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