网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
全麦紫薯刀切馒头
释义
食材明细
主料
中筋面粉
300g
全麦粉
100g
紫薯泥
适量
鸡蛋
1个
酵母
4g
辅料
白糖
20g
甜味 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
全麦紫薯刀切馒头的做法步骤
1
紫薯蒸熟,趁热加适量白糖融化压成泥。
2
面粉、全麦粉、酵母混合均匀。
3
放入紫薯泥和一个鸡蛋。
4
加适量水揉成粗糙面团,盖盖松弛10分钟。
5
再次把面团揉光滑,盖湿布放温暖处发酵。
6
发酵好的面团。
7
面团取出放案板上按揉排气,搓成长条,中间用刀划一下,切成小块。
8
放到铺了玉米叶的笼屉里二次饧发,待馒头胚变大变轻时冷水上锅蒸,水开上汽后转中火15分钟,关火虚蒸3分钟开盖。
9
馒头也开花了。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 面食 馒头花卷
随便看
北海道戚风杯
胡萝卜汁辫子面包
玫瑰杏仁花生牛轧糖(百吃不厌麦芽糖版)
大力水手汉堡
枣泥红糖米戚风
粒粒香脆蔓越莓
手指白巧克力彩糖棒
椰桨蛋糕
【番茄配方】圣诞花环奶油蛋糕——圣诞的气息更加浓郁啦!
剁椒火腿炒饭
青萝卜丝鱼丸汤
奶油芝士意面
鳕鱼豆腐汤
虾仁玉米青豆菠萝披萨
三色元宝饺
【番茄配方】冰雪奇缘公主蛋糕—— 每个女孩都是自己的魔法小公主
【番茄配方】双色吐司砖——花样吐司,为圣诞节做准备!
水杯姜饼屋(姜饼屋的迷你版~)
辣煮鸭肠
蔓越莓南瓜吐司
咖啡核桃吐司
我的童话_圣诞姜饼屋
蓝莓山药
麻辣牛轧糖
圣诞花环饼干
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/2 14:40:30