“第二次做可乐鸡翅，有完整图，所以再上传一次～做得比第一次好一些。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
可乐鸡翅2的做法步骤
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1鸡翅洗净切花刀，为的是容易入味。切好后摆盘加入适量盐，淀粉，料酒，味极鲜，老抽拌匀腌制，然后把蒜切碎姜切丝辣椒切碎一起放入盘中搅拌均匀，继续腌制，静置半小时入味。 -
2等腌制的差不多后，加入一点葱再次搅拌均匀腌制一会儿，为的是颜色好看也更香。 -
3锅内下适量油烧热，放入腌制好的鸡中翅小火煎至两面微黄后，倒入腌制剩下的汁和葱姜蒜辣椒炒开。 -
4之后倒入适量可口可乐，没过鸡中翅就行。 -
5大火烧开后转小火熬到粘稠收汁即可。 -
6收汁后起锅，摆盘，撒上葱花，一盘打扰小孩都爱的可乐鸡翅就做好啦～
小窍门
可乐鸡翅虽好吃，但好像蛮上火的，吃两次都喉咙不舒服，不知道啥情况～
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜