食材明细
- 酱香 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
酱焖鲫鱼的做法步骤
-
1新鲜的鲫鱼 -
2酱焖鲫鱼：材料，新鲜的鲫鱼，料酒，油，豆瓣酱，味极鲜，葱，蒜，香菜，做法：热锅凉油，鲫鱼下锅，不要动，小火煎一煎，定型以后 -
3开大火，烹料酒，加葱，蒜，姜，酱，酱油，，少许水，烧开晃动锅，不要扒拉，大火炖一炖，小火收汁，出锅放香菜，完美开吃……[耶][耶] -
4装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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- 下饭小素菜------------油渣菠菜
- 酸笋木瓜鸡
- 纸包肉片
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- 蘑菇烤肉
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- 给不能吃辣的你——快手菌汤三鲜米线
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- 蜜烤板粟
- 白菜油豆腐炖肉
- 韭菜鸡蛋饺
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- 什锦双蛋面
- 素高汤
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- 养颜莲藕糖水
- 双酱烤鸭腿
- -嫩肉比萨饼
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- 出水芙蓉
- 出污什么什么的成语
- 出污泥而不染
- 出没不常
- 出没什么什么的成语
- 出没无常
- 出没无际
- 出浅什么什么的成语
- 出浅入深
- 出淤什么什么的成语
- 出淤泥而不染
- 出生什么什么的成语
- 出生入死
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- 题许栋芦雁图二首（当代·张力夫）
- 题许氏兰秀轩（元·刘鹗）
- 题许氏夫妇节义（明·孙一元）
- 题许氏忠义卷（明·苏葵）
- 题许浑诗卷（唐·韦庄）
- 题许澜伯先茔图并序（元末明初·王行）
- 题许澜伯扇（明·王汝玉）
- 题许灵长快雪亭（明·徐熥）
- 题许由一瓢图（明·谢肃）
- 题许由弃瓢图（宋·释绍昙）
- 题许由弃瓢图（明·胡俨）
- 题许由弃瓢图（明·解缙）
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