诗文 | 美容养颜糖水 皂角米桃胶银耳羹 |
释义 |
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食材明细
皂角米桃胶银耳羹的做法步骤
小窍门
1、银耳要是不喜欢软糯的口感可以后放,我喜欢皂角米的糯糯的口感所以煮比较久,其实你可以把全部材料放进去高压锅30分钟取出来也是可以的
2、我买的是单荚厚片的皂角米,吃起来很软糯很好吃,煮起来是半透明的,胶质非常足,皂角米有润肠通便的效果,可以天天吃但不能吃太多哦。 3、银耳要买那种偏黄色的比较好,那种白色特别好看的可能是硫磺熏的,所以买的时候要注意。 4、桃胶会有一些杂质在里面所以泡发好了要细心挑出来,它含有丰富的胶原蛋白,美颜养肤润燥润肺。 5、你也可以少加一点水做好了最后加一些牛奶也会很好吃的
使用的厨具:高压锅
所属分类:
羹类
家常菜
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