食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
脆皮香鸭的做法步骤
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1虾仁斩蓉，烤鸭肉撕成丝，和葱丝、盐、味精、胡椒粉、料酒、拌匀，摊成饼状，上笼蒸熟；
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2面粉、淀粉、泡打粉、吉士粉、色拉油调成脆浆；
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3油锅烧至五成热，将鸭丝是蓉饼刷一层脆浆，下油锅炸熟，改刀即可。
所属分类：
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
- 凉拌凤爪
- 皮蛋青菜粥
- 青蒜炒平菇
- 西芹腰果虾仁
- 豆沙南瓜饼
- 水果拼盘
- 香辣田螺
- 蒜香拌苦菊
- 清蒸花盖蟹
- 胡萝卜粉咖喱面包
- 香煎黑椒鸡腿肉
- 糖醋茄盒
- 蔓越莓雪花酥
- 手撕包菜
- 炒凉粉
- 韩式海鲜锅
- 草莓干杏仁牛轧糖
- 黑芝麻枸杞面包
- 鱼香茄子
- 清炒圆白菜
- 姜味沙琪玛
- 吐司鸡蛋芝士杯
- 剁椒鱼头
- 烤羊排
- 懒人大酱汤
- not to drive
- not to mention
- not to say
- not to speak of
- not to worry
- not true
- not up to much
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- Not well
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