食材明细
- 中辣 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
泡菜豆腐鱼的做法步骤
-
1将配料切好后待用。 -
2鱼洗净放盐码味，放置一会两面筛面粉，下油锅煎。
-
3筛入面粉煎鱼防止油星四溅，鱼煎好后也很完整。
-
4又忘记拍炒泡菜的照片啦，油温七成热时将图一盘子里的配料都下锅炒香，加入开水熬制汤头，最后放入炸好的鱼，入盐和鸡精调味儿。
-
5最后放入葱、香菜、芹菜勾芡起锅。
小窍门
1、煎鱼的时候一定要等到一面煎成形后再翻面【这是我煎的最成功的一次】。
2、泡菜一定要炒出香味后再加水，让泡菜和泡椒的味道充分炒出来。
2、泡菜一定要炒出香味后再加水，让泡菜和泡椒的味道充分炒出来。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 水煮肥牛片
- 椒盐皮皮虾
- 银鱼蒸蛋
- 凉拌海带丝
- 自制五香鸡蛋干
- 香菜鸡丝
- 烤扇贝
- 荷塘小炒
- 豆豉花蛤黑虎虾
- 坚果酸奶杯
- 滑溜鸡片
- 山药紫薯糕
- 蒜苔炒鸡蛋
- 洗澡泡菜
- 酸辣豆芽
- 上汤时蔬
- 汉堡排
- 双色紫薯吐司
- 酸辣鸡丝
- 水煮虾
- 鱿鱼炒菜花
- 昂刺鱼炖豆腐
- 椰蓉吐司
- 西梅哈密瓜黄瓜沙拉
- 莲子红豆粥
- 残编断简
- 残编裂简
- 残缺不全
- 残缺什么什么的成语
- 残羹什么什么的成语
- 残羹冷炙
- 残羹冷饭
- 残羹剩饭
- 残膏什么什么的成语
- 残膏剩馥
- 残花什么什么的成语
- 残花败柳
- 残茶什么什么的成语
- 残茶剩饭
- 残虐不仁
- 营门候驾（明·金幼孜）
- 营闲事（唐·白居易）
- 营陵道中遇雨（清·宋书升）
- 萦河篇（明·欧大任）
- 萧万户野鹤卷子（元·成廷圭）
- 萧二十三赴歙州婚期二首（唐·卢仝）
- 萧五监丞新作堂成名曰知雄且赋彫章题之屋壁（宋·祖无择）
- 萧从事焘夫第一百二十三（宋·文天祥）
- 萧仲有遗经堂（宋·戴复古）
- 萧何冢（明·谢肃）
- 萧何（宋·张耒）
- 萧何（宋·徐钧）
- 萧何（宋·马永卿）
- 萧使君有惠政于吾州别十有六年矣今以请碑文（明·王世贞）
- 萧侍御丽川杂诗三首 其三（明·顾璘）
- 一位基层学者的精彩人生(续集)
- 岁月静美端坐如莲/当代作家精品
- 壮语金龙岱话参考语法
- 赤色小子/红色经典阅读书系
- 城市轨道交通全自动运行系统概论/城市轨道交通全自动运行系统系列丛书
- 汽车电气系统维修(附实训工作页高等职业教育汽车类专业活页式新形态创新教材)
- 连锁经营管理理论与实务(第5版新编21世纪高等职业教育精品教材)/市场营销系列
- 汽车零部件企业管理制度和表格大全/汽车工业管理科学与工程丛书
- 神奇标签/青少年信息技术科普丛书
- 国医大师段亚亭临证精粹/国医大师传薪丛书
- 英语(5下RJ)/学霸提高班
- 创新驱动与中国产业结构转型升级
- 立业根基(跨越100年的企业经营之道)
- 花艺师的80个选花与设计提案/花草巡礼世界花艺名师书系
- 区块链应用(中国通信学会5G+行业应用培训指导用书)