食材明细
- 中辣 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
泡菜豆腐鱼的做法步骤
-
1将配料切好后待用。 -
2鱼洗净放盐码味，放置一会两面筛面粉，下油锅煎。
-
3筛入面粉煎鱼防止油星四溅，鱼煎好后也很完整。
-
4又忘记拍炒泡菜的照片啦，油温七成热时将图一盘子里的配料都下锅炒香，加入开水熬制汤头，最后放入炸好的鱼，入盐和鸡精调味儿。
-
5最后放入葱、香菜、芹菜勾芡起锅。
小窍门
1、煎鱼的时候一定要等到一面煎成形后再翻面【这是我煎的最成功的一次】。
2、泡菜一定要炒出香味后再加水，让泡菜和泡椒的味道充分炒出来。
2、泡菜一定要炒出香味后再加水，让泡菜和泡椒的味道充分炒出来。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 粉蒸肉
- 红烧田鸡
- 【川菜】---紫云鸡豆花
- 猪肉茴香千层卷
- 韭黄炒蛋
- 【川菜】辣子鸡
- 干煸牛肉丝
- 【川菜】宫保鸡丁
- 凉拌空心菜
- 开花的奶香芝麻馒头
- 灯影豆皮
- 适合夏季的麻辣菜--麻辣浇汁豆腐
- 【川菜】山寨版豆花鱼
- 辣炒鹅蛋
- 酱香浓郁的--酱焖肉片扁豆
- 强力推荐---五花肉炖西瓜皮
- 泡椒凤爪
- 刺少肉鲜的---红烧鳕鱼
- 风干牛肉干 [烤箱版]
- 清炒菜心
- 营养简单的--木瓜奶昔
- 油炸臭豆腐[东北简化版]
- 【兰香子】珍珠黄桃巧克力奶茶
- 咸鸭蛋
- 巴蜀豆花
- infrastructural
- infrastructure
- infrequence
- infrequency
- infrequent
- infrequently
- infringe
- infringement
- infringement of copyright
- infringe on
- in front
- in front of
- in full
- in full bloom
- in full force
- 水陆寺（宋·葛绍体）
- 水陆道场祭幽歌（明末清初·王邦畿）
- 水霖（宋·田锡）
- 水馆（宋·郑獬）
- 水香亭小饮（明·孙承恩）
- 水香亭（宋·曾巩）
- 水驿梅（元·周巽）
- 水驿（元·宋无）
- 水鬼行（近现代·李超琼）
- 水鸟（唐·吴融）
- 水鸟（当代·陈永正）
- 水鸟（清·胡兆春）
- 水鸥（元·张弘范）
- 水鹤（唐·齐己）
- 水龙吟·一九四六年冬，珞珈风雪，纡情难遣（近现代末当代初·萧萐父）
- 袖珍唐诗鉴赏辞典
- 法语动词变位渐进(练习四百题)
- 身份的焦虑(阿兰·德波顿文集)(精)
- 写给无神论者(阿兰·德波顿文集)(精)
- 数据库原理及应用实验指导书(高等院校规划教材)
- 矿井通风与安全(全国成人高等教育规划教材)
- 安全生产法专家解读(最新修订)
- 中华人民共和国安全生产法(新旧条文对照)
- 煤矿民间传说与风俗/中国煤炭史志文库
- 中国风火电联合运营效益评价研究
- 农民权益保护法律问题研究
- 农业产业现代化促进法律问题研究
- 区域突发公共事件应急联动体系研究/21世纪应急管理经典文库
- 地理课件制作
- 传感器原理及检测技术学习与实践指导(普通高等学校测控技术与仪器专业规划教材)