网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
双仁小品(杏仁、花生仁)~黄小邪
释义
“酸甜爽口,适合小酌”
食材明细
主料
杏仁
150g(双份量)
花生仁
300g(双份量)
辅料
淀粉
2小匙
酱油
2小匙
冰糖
8块晶体(捣碎)
老陈醋
6匙
酸甜 口味
其他 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
双仁小品的做法步骤
1
生杏仁浸泡(超市买的泡5分钟即可,自己砸的泡至少半小时以上)与花生仁准备好,备用。
2
清水烧开,杏仁焯水去苦断生。
3
焯水后倒入凉水中锁味起脆,备用。
4
锅内倒少许底油,凉油时倒入花生仁翻炒
5
花生仁变色后倒入盘中,凉透,酥脆。
6
淀粉、酱油、碎冰糖、老陈醋依量搅拌成汤料(糖和醋的多少依个人口味酌情增减),备用。
7
锅内倒入一碗清水,烧沸,倒入调好的汤料,搅动烧沸。
8
把炸透的花生仁、焯水后的杏仁依次倒入锅内,搅拌均匀,入味,即可出锅装盘。
9
小心,别烫了小嘴,可热吃,最好放凉些再吃,随咱高兴噢。
10
怎么样?酸甜爽脆微苦挑逗了你的味蕾没?是不是吃了一勺又一勺(^_-)很简单,试试看噢!
小窍门
我的用量是双份量,亲们做单份可主辅料减半噢。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃
随便看
豇豆焖面
滋补炖甲鱼
锅贴大块豆腐
西兰花炒肉丝
香辣鸡虾球
油炸糕
京糕蜜山药
辣炒螺肉
花生酥
鲜虾芦笋
芝士培根土豆泥
糖醋带鱼
裙带菜清蒸剁椒黄花鱼
广式豆沙蛋黄月饼
椰果蛋挞
蛋炒饭
苹果派
煎酿香菇
豆沙面包
洋葱煎蛋卷
学习腊味土豆饭
蒜香双椒金针菇
自制月饼水果馅料
换着花样做馒头——【三色花卷】
双色小馒头
champleve lamp
champleve vase
chanced on
chanceful def
chancel def
chancellery garden
chancellery house
chancellery palace
chancellery wiki
chancellorship democracy
chancellorship of germany
chance medley
chance one
chancery define
chancery division
题杨补之墨梅(元·范梈)
题杨补之松桧图(明·程敏政)
题杨补之梅(元·刘诜)
题杨补之梅(宋·曾丰)
题杨补之梅(明·杨慎)
题杨补之画梅(宋·赵蕃)
题杨补之红梅图(宋·赵惇)
题杨补之雪梅卷(元·王艮)
题杨补之雪梅图(宋·曾觌)
题杨补凡悬萝钓渚图卷(清末近现代初·郑孝胥)
题杨解元寿萱堂二首(宋·王炎)
题杨诚斋南海集二首(宋·袁说友)
题杨谕德东皋春雨图(明·杨荣)
题杨谕德墨竹(明·胡俨)
题杨谕德画竹(明·金幼孜)
道桥工程施工组织设计范例精选(附光盘)(精)/筑龙网施工组织设计系列
通风空调工程识图与安装工艺/工程识图与安装工艺系列
规范改制与产权交易100问
建筑水暖工程识图与安装工艺/工程识图与安装工艺系列
新时代英汉大词典(缩印本)(精)
汉语词汇(重排本)
物业管理考试辅导--精讲精练(中国劳动和社会保障部国家职业资格考试)
运动疗法与作业疗法
中国区域差距与政府调控--财政平衡机制和支持系统
红外热像检测与诊断技术
农村金融与新农村建设
现代永磁电动机交流伺服系统/现代工业自动化技术应用丛书
环境工程基础(普通高等教育十一五规划教材)
电缆实用技术手册(安装维护检修)
雪城散记
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/9 8:08:41