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诗文 醋椒豆腐
释义
醋椒豆腐的做法

食材明细

主料
  • 内脂豆腐 1个
辅料
  • 火腿 适量
  • 适量
  • 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 香油 适量
  • 适量
  • 淀粉 适量
  • 适量
  • 酸辣 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

醋椒豆腐的做法步骤

  • 醋椒豆腐的做法步骤:1
    1
    1葱姜切丝,火腿切丝,豆腐用刀划开
  • 醋椒豆腐的做法步骤:2
    2
    2热锅热油,放入葱姜炝锅,放入火腿丝翻炒出香味,放入适量的水烧开
  • 醋椒豆腐的做法步骤:3
    3
    3水开后放入,生抽,盐,醋,胡椒粉根据个人口味调好味,放入豆腐
  • 醋椒豆腐的做法步骤:4
    4
    4放入豆腐后轻轻翻动,放入淀粉勾芡,烧开后倒入鸡蛋液,淋入几滴香油关火
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 7:45:47