网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	罗宋甜面包
释义	食材明细 主料 高筋面粉 150g 酵母 1.5g 奶粉 5g 盐 2g 白砂糖 25g 鸡蛋 15g 黄油 12g 水 75g 辅料 鸡蛋液 （表面）适量 黄油 （表面）15g 糖粉 （表面）适量 甜味 口味 烤 工艺 数小时 耗时 普通 难度 罗宋甜面包的做法步骤 1 后油法，将面团揉至出膜，发酵至两倍大。 2 发酵后排气，分成4份，进行15分钟发酵。 3 把发酵好的面团压平，用擀面杖擀成椭圆形，从上往下卷起来。 4 卷好后成为两端细中间鼓的形状。发酵至两倍大。 5 将发酵好的面团用锋利的刀片在面团顶部划一道约1厘米的长口子。 6 在划好的口子里面挤上一道软化的黄油（黄油装裱花袋里软化挤出） 7 在表面刷上一层全蛋液，撒上厚厚的一层糖粉，放入预热的烤箱，190度，15分钟，表皮金黄（根据自己烤箱温度来定） 8 成品 9 成品 10 成品 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙   早餐
随便看	葱香鸡蛋饼 懒人推荐菜——莴笋烧排骨 柠香可可软欧 巧克力字的做法 水晶虾饺 自制酸奶 洋葱早餐饼 葱香土豆饼 马蹄糯玉米排骨汤 粉红豆沙包 柠檬菊花枸杞茶 酥脆豆腐卷 酸辣豇豆 热面 香干炒青椒 奶油冰棍 蒜蓉粉丝虾 蒜薹炒腊肉 玉米面馍馍圈 杏仁酥 脏脏卷 牛肉拼猪肉炒尖椒 凉拌海带&豆皮 黑椒鱿鱼卷 蜜辣鸡翅 patronage patronage patroness patronise patroniser patronising patronize patronizer patronizing patronizingly patron saint patronymic patroon patsy patten 闻笛（明·佘光裕） 闻笛（明·僧机） 闻笛（明·孙传庭） 闻笛（明·张家玉） 闻笛（明·李梦阳） 闻笛（明·李贞） 闻笛（明·杨慎） 闻笛（明·欧大任） 闻笛（明·苏景熙） 闻笛（明·袁凯） 闻笛（明·郑学醇） 闻笛（明·郭槃） 闻笛（明·陈蒙） 闻笛（明·高启） 闻笛（明·黎贞） 黎介寿黎磊石合传(军中大医)/大家丛书 中国的捐纳制度与社会/海外中国研究系列/凤凰文库 柏林苍穹下(汉译精品文化生活) 宋应离出版文丛 薪酬管理(新世纪普通高校工商管理类统编教材) 清风正气贯古今(开封勤政廉政历史人物事迹简述) 对联风格三十六品 对联修辞八十一格 红雨集 对话哲学与文学翻译研究/解放军外国语学院英语博士文库 军旅放歌 差异(第7辑)/国际学术丛刊 文心雕龙选讲(百年河大国学旧著新刊) 灰姑娘与灰公子模式成因探析--英国求婚小说和中国才子佳人小说比较研究/解放军外国语学院英语博士文库 克里斯托弗·马洛的传记研究/解放军外国语学院英语博士文库

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。