网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
土匪猪肝~
释义
“超级好吃的土匪猪肝,麻辣好味道~!”
食材明细
主料
猪肝
500g
小米椒
100g
大葱
1根
盐
少许
花椒油
少许
鸡精
少许
生抽
少许
大蒜
少许
辅料
二荆条青椒
300G
干辣椒
一大把
生姜
少许
菜籽油
若干
味精
少许
料酒
少许
白糖
少许
麻辣 口味
爆 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
土匪猪肝的做法步骤
1
猪肝洗净切片,放入碗中加少许料酒、生抽。同时二荆条青椒切段、小米椒切段、生姜切片、大葱切段、大蒜切片,做好准备工作。
2
锅烧热倒油(能够完全覆盖猪肝再多一点的量),如果是菜籽油先热熟,在油温不是很高的情况下,将猪肝导入锅中。猪肝变色后马上捞出。
3
空锅后热锅,倒油,然后加生姜、大葱、蒜片、干辣椒、倒入花椒油,加少许白糖,炒香后倒入青椒、小米椒,青椒差不多熟了后倒入猪肝翻炒。加少许盐、味精。翻炒后起锅!
小窍门
1、猪肝要注意清洗。
2、火候是关键。
3、花椒油是亮点。
4、味道虽好,但是内脏不宜多吃。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 湘菜
随便看
藜麦蔓越莓磅蛋糕
枸杞蒸蛋糕
胡萝卜鸡蛋饼
韭菜苔炒鸟贝
木瓜牛奶冻
卷心菜饺子
鸡米花
蒜香荷兰豆
鸡焖鱼 做法 食谱 ——味湶美食汇
丝滑无渣的鸡胸(低温料理机)
德式杂粮面包
法式奶油贻贝
百米香卤鸡杂 做法 食谱 ——味湶美食汇
土豆球
榴莲重芝士
芒果西米露
简易酱爆鱿鱼
西红柿沙拉
花生牛轧糖
鸡蛋辣椒酱和炸酱面
蒜泥蒸茄子
冬瓜烧肉
洋葱木耳炒蛋
大号皮特尔曼吐
香辣猪蹄
轻财什么什么的成语
轻财仗义
轻财任侠
轻财好义
轻财好士
轻财好施
轻财敬士
轻财贵义
轻财重士
轻贤什么什么的成语
轻贤慢士
轻赋什么什么的成语
轻赋薄敛
轻身下气
轻身什么什么的成语
南村访孔文彦(明末清初·王邦畿)
南村雨中(清·敦诚)
南村(宋·张侃)
南村(宋·蒲寿宬)
南村(当代·陈永正)
南村(明·袁凯)
南村(清·钱陈群)
南来好伴(明·郭之奇)
南来苦热戏作二首(宋·黄公度)
南来(明·潘希曾)
南杨判镇以诗问安次韵(宋·释绍昙)
南极歌癸酉寿辰(明·赵完璧)
南极王夫人诗(魏晋·无名氏)
南极(唐·杜甫)
南林寺(宋·乐雷发)
格列佛游记/新课标系列名著导读
少年维特之烦恼/新课标系列名著导读
伊索寓言/新课标系列名著导读
我亲爱的甜橙树/新课标系列名著导读
格兰特船长的儿女/新课标系列名著导读
海底两万里/新课标系列名著导读
普希金作品精选/新课标系列名著导读
淘气包艾米尔/新课标系列名著导读
幸福婚姻的12堂必修课
习惯的力量
北大公开课
西域万里胡天阙(兴衰突厥)
中学决定人生(校长笔谈)
法律文书学(创新思维法学教材)
凡尔纳选集(全插图珍藏版共8册)/YOUTH经典译丛
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/12 7:13:25