网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
土匪猪肝~
释义
“超级好吃的土匪猪肝,麻辣好味道~!”
食材明细
主料
猪肝
500g
小米椒
100g
大葱
1根
盐
少许
花椒油
少许
鸡精
少许
生抽
少许
大蒜
少许
辅料
二荆条青椒
300G
干辣椒
一大把
生姜
少许
菜籽油
若干
味精
少许
料酒
少许
白糖
少许
麻辣 口味
爆 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
土匪猪肝的做法步骤
1
猪肝洗净切片,放入碗中加少许料酒、生抽。同时二荆条青椒切段、小米椒切段、生姜切片、大葱切段、大蒜切片,做好准备工作。
2
锅烧热倒油(能够完全覆盖猪肝再多一点的量),如果是菜籽油先热熟,在油温不是很高的情况下,将猪肝导入锅中。猪肝变色后马上捞出。
3
空锅后热锅,倒油,然后加生姜、大葱、蒜片、干辣椒、倒入花椒油,加少许白糖,炒香后倒入青椒、小米椒,青椒差不多熟了后倒入猪肝翻炒。加少许盐、味精。翻炒后起锅!
小窍门
1、猪肝要注意清洗。
2、火候是关键。
3、花椒油是亮点。
4、味道虽好,但是内脏不宜多吃。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 湘菜
随便看
素丸子
西红柿牛肉羹
莴苣炒蛋
橙香带鱼
辣椒抖茄子
麻辣豆腐
葱爆羊肉
西红柿鸡蛋汤
茶叶鹌鹑蛋
回锅肉
炒饭
肉丁蘑菇酱
韭菜虾仁饺
秋冬营养滋补美食——板栗烧鸡
秋冬季养颜营养佳肴——猪肉皮炒芹菜青蒜
自制爽口凉粉
莲藕焖鸭
法式烤布雷
西式枣糕
酿尖椒
蘑菇肉焖面
木耳西兰花
蒜苔炒肉丝
胡萝卜烧羊肉
粉葛白鲫汤
一部什么什么的成语
一酬一酢
一酬什么什么的成语
一醉什么什么的成语
一醉方休
一里什么什么的成语
一里挠椎
一重一掩
一重什么什么的成语
一金之俸
一金什么什么的成语
一针一线
一针一缐
一针什么什么的成语
一针见血
伍子胥(明末清初·屈大均)
伍子胥(近现代·骆成骧)
伍家集早发(明·孙传庭)
伍少裴见过(近现代·李洸)
伍徵君有驯鹤纵其飞集虽数十武外闻主人呼声(明·李孙宸)
伍拿罕元帅斩新李行(元末明初·张宪)
伍有开著园丁以小艇载木芙蓉数株惠植小园(明·李孙宸)
伍有开贻梅竹植家圃二首(明·何吾驺)
伍林舟中(宋·傅梦得)
伍炼士松隐居(宋·陈允平)
伍牧(元·张翥)
伍王庙(元·廖毅)
伍生小景三首(明·卢宁)
伍相公庙丁亥被燬(宋·连文凤)
伍相国祠(清·沈清正)
中医养生康复学/英汉对照精编实用中医文库
丹青有意(美术卷)/岭南文艺百家丛书
远景水粉(青藤色彩基础教程)
英语(9上人民教育教材适用)/启东黄冈大试卷
九年级数学(全1册ZJ版)/综合应用创新题典中点
英语演讲实训教程(全国翻译专业本科系列教材)
平法钢筋识图与算量实例教程(框架结构)/16G101图集这样用更简单
六年级语文(上)/举一反三写字高手
桂子山诗选/华大诗歌书系
美容化妆品基础(全国现代学徒制医学美容技术专业十三五规划教材)
小学语文默写小帮手(4上统编版全彩版)
走向世界的杭州味道(2008-2018杭帮菜国际化推广历程汇编)
数学(4上BS版)/尖子生题库
休闲农业实践教学指导(高等农林院校实验实训教材)
统计学(普通高等院校经济管理类规划教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/13 23:20:33