食材明细
- 蒜香 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
凉拌金针菇的做法步骤
-
1金针菇洗净，放开水里焯1分钟，捞出，过2遍凉水，去水切段。 -
2胡萝卜切丝，放开水里焯3分钟，捞出。 -
3黄瓜去皮，切丝。 -
4将金针菇、胡萝卜、黄瓜丝放入大碗中。 -
5蒜瓣切末，锅内放适量油，油热后，迅速倒入蒜末中。 -
6将蒜末和油倒入大碗中，加适量蚝油。 -
7取小碗，放适量酱油、盐、一点白醋，搅拌均匀。 -
8倒入大碗中，搅拌均匀即可。
小窍门
1、金针菇我焯了有2分钟，有点过了，一分钟即可。
2、胡萝卜多焯下没事，生胡萝卜不好消化吸收。
3、蒜末用油烫一下就不辣了，孩子完全可以接受。
4、喜欢的话，放点辣椒油更好！
2、胡萝卜多焯下没事，生胡萝卜不好消化吸收。
3、蒜末用油烫一下就不辣了，孩子完全可以接受。
4、喜欢的话，放点辣椒油更好！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
老人
夏季食谱
冬季食谱
宴客菜
农家菜
午餐
- 【天津】西红柿鸡蛋面汤
- 农家小火锅
- 黑椒蛋黄焗薯条
- AD钙奶燕麦苏打饼干
- 咖喱鸡肉饭
- 我是主厨分享蔓越莓饼干制作配方
- 【广东】香芋排骨粥
- 【宁波】白萝卜虾皮汤
- 冬季暖身美食，羊肉炖萝卜这样做才能没骚味│威厨艺
- 【南京】咸肉炒大蒜
- 【广东】栗子炒饭
- 【湖北】青蒜腊肠炒鸡蛋干
- 【重庆】福袋
- 【天津】鲍鱼蒸蛋羹
- 可乐鸡翅
- 【浙江】烤鸡翅（自制腌料）
- 【辽宁】清炖萝卜牛肉汤
- 【上海】芦笋炒虾球
- 【河南】排骨炖菜
- 香芹炒小墨鱼
- 【东北】笋丝红烧肉
- 干锅鸡腿
- 【四川】家常豆腐
- 【四川】水煮鱼
- 【东营】原味戚风蛋糕
- sensory modality
- sensory nerves
- sensory organs
- sensory overload
- sensory perception
- sensory perceptions
- sensually definition dictionary
- sensually in a sentence
- sensually provocative images were painted
- sensually self indulgent meaning
- sensually tight
- sensually yours honolulu hawaii
- sent back
- sent down
- sentence bank
- 谢王轩（唐·西施）
- 谢王进士惠近作（宋·袁说友）
- 谢王连州送海阳图（唐·李涉）
- 谢王通叟回文诗（宋·孔平仲）
- 谢王道济惠古诗古石器（宋·司马光）
- 谢王郎中见赠琴鹤（唐·顾况）
- 谢王郡公惠响器留别（明·邵宝）
- 谢王郡公惠风折古柏用杜韵（明·邵宝）
- 谢王郡公送鹿（明·邵宝）
- 谢王铁枪相公送还小童（元末明初·叶颙）
- 谢王雨舟灵寿杖（明·朱朴）
- 谢王雪舟惠楮衾（明·童冀）
- 谢珍午招观鉴亭荷花并柬幼点（清末民国初·陈宝琛）
- 谢理得惠书（宋·葛庆龙）
- 谢琴南寄文为寿（清末民国初·陈宝琛）
- 工业电器与仪表
- 线性代数与概率统计
- 营养师详解备孕怀孕营养餐
- 药物微生物应用技术
- 澄衷蒙学堂字课图说
- 汉英词汇通
- 房屋建筑学课程设计
- 雾计算与边缘计算(原理及范式)/计算机科学丛书
- 土壤污染与健康维权
- 中外文化与文论 第43辑
- 收银实务
- 中国功夫·动作电影研究2019
- 皮艺 石艺
- 建设粮食产业强国成效与亮点
- 十月风景