食材明细
- 其他 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
墨鱼干烧猪蹄的做法步骤
-
1猪蹄洗净，冷水入锅，加入生姜焯水，捞出，沥干水分。（让店家帮忙将猪蹄剁成块） -
2墨鱼干提前泡软，去骨，洗净，切成细条。
-
3高压锅预热，倒入少许油，放入焯过水的猪蹄翻炒片刻。
-
4加入料酒。
-
5加入开水，水量没过猪蹄约三分之二，加入适量酱油。
-
6放入一个八角。
-
7放入墨鱼干，上汽后，火力调小，压10分钟后，关火。
-
8排气后，再次开中火，煮至汤汁变少变稠，根据自己的口味加入少许盐调味，翻炒均匀。
使用的厨具：高压锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
- 剩苞米的新吃法【大米苞米饭】
- 葡萄干馒头
- 【酱爆手撕包菜】
- 【肉酱炒饭】
- 美容菜-----口蘑腐竹炒蹄筋
- 南瓜鸡蛋饼
- 抱蛋煎饺
- 酥脆蛋卷儿
- 家常油泼面
- 抹茶芝士蛋糕
- 咸鱼干烧冬瓜
- 茭白炒鸡蛋
- 土豆香蕉卷
- 芹菜馅蒸饺
- 蒜香味青菜
- 秋天的金瓜牛肉饭——无油版超香蒸制美食
- 酱油鸡腿
- 咖喱菜花鱼圆
- 菠萝咕咾肉
- 莲子银耳汤
- 就像小孩子皮肤一样嫩滑----牛奶炖鸡蛋
- 蒜茸炒丝瓜
- 酸辣牛肉面
- 酱鸭蒸粉条
- 兰香子银耳莲子羹
- astrakhan association
- astrakhan hat
- astral plane
- astringent define
- astringent herbs
- a string of
- astrologaster trueachievements
- astrological calendar
- astrological chart
- astrological houses
- a strong tiger
- astronomical telescope
- astronomical unit
- astronomical units
- a student
- 鹧鸪天 侍母疾（当代·周燕婷）
- 鹧鸪天 依蓝烟韵（当代·张海鸥）
- 鹧鸪天 偶欲为词，率成十五字，索解人不（清·王鹏运）
- 鹧鸪天 偶病闲居（当代·蔡淑萍）
- 鹧鸪天 傀儡（清·顾太清）
- 鹧鸪天 儗放翁（清末民国初·朱祖谋）
- 鹧鸪天 儿童节应纤纤邀作（当代·吴金水）
- 鹧鸪天 元日和北计兄原韵（当代·陈仁德）
- 鹧鸪天 元日咏荠菜，用去年荠菜韵（清·顾太清）
- 鹧鸪天 元日约悔堂弟用白石词韵（清·张玉珍）
- 鹧鸪天 元玉奉和蛰堪兄半梦填词图（当代·熊东遨）
- 鹧鸪天 元贞元年九月初五日（元·卢挚）
- 鹧鸪天 元辰广和楼演富连成部（清末民国初·姚华）
- 鹧鸪天 元韵和庶之（当代·熊东遨）
- 鹧鸪天 元韵答内（当代·熊东遨）
- 每天学点中国文化常识
- 每天学点世界文化常识
- 盲点(为什么聪明人也犯傻)
- 玉雅(彩色图文版)(精)
- 下一个冠军就是你(追随成功人士的心路历程)/冠军是怎样炼成的丛书
- 译书记
- 编书记
- SWAROVSKI CRYSTAL PALACE
- THE ART OF ATOMHAWK DESIGN(VOLUME1)
- 红军不怕远征难/青少年学习中共党史丛书
- 抗日烽火遍中华/青少年学习中共党史丛书
- 中国命运大决战/青少年学习中共党史丛书
- 血沃大地铸忠魂/青少年学习中共党史丛书
- 新中国扬帆启航/青少年学习中共党史丛书
- 名垂青史映丹心/青少年学习中共党史丛书