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诗文 麻辣烤肉串
释义
麻辣烤肉串的做法
“今天星期六孩子在家、就烤了肉串、好吃得停不下来、??哈哈!”

食材明细

主料
  • 五花肉 500g
辅料
  • 烧烤粉 1勺
  • 蜂蜜 1小勺
  • 干辣椒粉 1勺
  • 生抽 1勺
  • 白酒 1勺
  • 辣椒酱 1勺
  • 美人椒 5个
  • 胡椒粉 小半勺
  • 花椒粉 1勺
  • 蒜末 一勺
  • 洋葱 一个
  • 老抽 半勺
  • 1小勺
  • 姜末 一勺
  • 微辣 口味
  • 烤 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

麻辣烤肉串的做法步骤

  • 麻辣烤肉串的做法步骤:1
    1
    五花肉洗净切成小块、姜蒜切末
  • 麻辣烤肉串的做法步骤:2
    2
    放入碗中、倒入所有调料拌匀、
  • 麻辣烤肉串的做法步骤:3
    3
    感觉辣味不够、再加入一勺辣椒酱拌匀、放置十小时以上、可提前一晚操作、
  • 麻辣烤肉串的做法步骤:4
    4
    牙签用水浸泡半小时
  • 麻辣烤肉串的做法步骤:5
    5
    美人辣、洋葱洗净
  • 麻辣烤肉串的做法步骤:6
    6
    切小
  • 麻辣烤肉串的做法步骤:7
    7
    如图串起来
  • 麻辣烤肉串的做法步骤:8
    8
    串好所有的
  • 麻辣烤肉串的做法步骤:9
    9
    放入烤箱中层、190度上下火烤20分钟左右、中途翻一下、可刷一下油、也可以不刷油!
  • 麻辣烤肉串的做法步骤:10
    10
    好香哦、美美哒享用吧、??
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 热菜   家常菜   烤箱菜  
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更新时间:2025/2/6 3:55:24