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诗文
麻辣烤肉串
释义
“今天星期六孩子在家、就烤了肉串、好吃得停不下来、??哈哈!”
食材明细
主料
五花肉
500g
辅料
烧烤粉
1勺
蜂蜜
1小勺
干辣椒粉
1勺
生抽
1勺
白酒
1勺
辣椒酱
1勺
美人椒
5个
胡椒粉
小半勺
花椒粉
1勺
蒜末
一勺
洋葱
一个
老抽
半勺
盐
1小勺
姜末
一勺
微辣 口味
烤 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
麻辣烤肉串的做法步骤
1
五花肉洗净切成小块、姜蒜切末
2
放入碗中、倒入所有调料拌匀、
3
感觉辣味不够、再加入一勺辣椒酱拌匀、放置十小时以上、可提前一晚操作、
4
牙签用水浸泡半小时
5
美人辣、洋葱洗净
6
切小
7
如图串起来
8
串好所有的
9
放入烤箱中层、190度上下火烤20分钟左右、中途翻一下、可刷一下油、也可以不刷油!
10
好香哦、美美哒享用吧、??
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 热菜 家常菜 烤箱菜
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更新时间:2025/8/9 10:05:47